恒溫恒濕箱有著的溫度和濕度控制系統(tǒng)，它為產(chǎn)業(yè)研究、生物技術(shù)測試提供所需要的各種環(huán)境模擬條件，因此可廣泛適用于藥物、紡織、食品加工等無菌試驗(yàn)、穩(wěn)定性檢查以及工業(yè)產(chǎn)品的原料性能、產(chǎn)品包裝、產(chǎn)品壽命等測試。

現(xiàn)將蔬菜種子催芽設(shè)備的選用方法介紹如下：
一、選擇設(shè)備容量和控溫精度
目前投放市場的催芽設(shè)備有墻體隔熱型催芽室和保溫被套裝式軟棚，其放種容積可達(dá)數(shù)千升或萬升以上，可供大型種苗基地使用。有全電腦控制溫度、濕度、光照、通風(fēng)的落地式人工氣候箱，用于催芽、育苗、組織培養(yǎng)、周期栽培，適合實(shí)驗(yàn)室使用?？販鼐纫詼囟绕罴捌洳▌佣缺硎?，數(shù)顯式溫控儀的精度較高，其偏差及波動度約為±0.5℃。
二、注意催芽室的濕度
由于濕度低種子不易發(fā)芽，濕度高容易爛種，故氣候箱設(shè)有調(diào)濕裝置，其相對濕度可保持在60%～85%之間。而簡易催芽設(shè)備則無調(diào)濕裝置，其濕度通常采取兩種措施來保證：一是用電熱管直接燒水產(chǎn)生蒸氣加熱催芽室，其相對濕度隨溫度的變化小，一般都能保持在60%～85%。